Glossary

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

ALLEVAMENTO

Un centro di allevamento è una struttura dove le larve di gamberi Vannamei vengono incubate e cresciute in condizioni controllate prima di essere trasferite negli stagni di crescita. In Ecuador ci sono centri di allevamento che producono post-larve di gamberi Vannamei per l’industria dell’acquacoltura.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

AQUACOLTURA

L’acquacoltura è la pratica di coltivare, allevare e raccogliere organismi acquatici in ambienti acquatici controllati come stagni, serbatoi o gabbie. È anche chiamata piscicoltura, acquafarming o maricoltura.

L’acquacoltura del gambero Vannamei si riferisce all’allevamento e alla coltivazione del gambero in ambienti controllati come stagni o fattorie, invece di raccogliere gamberi in mare aperto.

L’acquacoltura del gambero Vannamei ha guadagnato popolarità grazie alla sua rapida crescita, all’adattabilità a vari ambienti e alla domanda globale di gamberi di alta qualità. Tuttavia, è importante praticare un’acquacoltura sostenibile e responsabile per minimizzare l’impatto ambientale e garantire la qualità del prodotto.
L’acquacoltura è la pratica di coltivare, allevare e raccogliere organismi acquatici in ambienti acquatici controllati come stagni, serbatoi o gabbie. È anche chiamata piscicoltura, acquafarming o maricoltura.

L’acquacoltura del gambero Vannamei si riferisce all’allevamento e alla coltivazione del gambero in ambienti controllati come stagni o fattorie, invece di raccogliere gamberi in mare aperto.

L’acquacoltura del gambero Vannamei ha guadagnato popolarità grazie alla sua rapida crescita, all’adattabilità a vari ambienti e alla domanda globale di gamberi di alta qualità. Tuttavia, è importante praticare un’acquacoltura sostenibile e responsabile per minimizzare l’impatto ambientale e garantire la qualità del prodotto.
L’acquacoltura è la pratica di coltivare, allevare e raccogliere organismi acquatici in ambienti acquatici controllati come stagni, serbatoi o gabbie. È anche chiamata piscicoltura, acquafarming o maricoltura.

L’acquacoltura del gambero Vannamei si riferisce all’allevamento e alla coltivazione del gambero in ambienti controllati come stagni o fattorie, invece di raccogliere gamberi in mare aperto.

L’acquacoltura del gambero Vannamei ha guadagnato popolarità grazie alla sua rapida crescita, all’adattabilità a vari ambienti e alla domanda globale di gamberi di alta qualità. Tuttavia, è importante praticare un’acquacoltura sostenibile e responsabile per minimizzare l’impatto ambientale e garantire la qualità del prodotto.
L’acquacoltura è la pratica di coltivare, allevare e raccogliere organismi acquatici in ambienti acquatici controllati come stagni, serbatoi o gabbie. È anche chiamata piscicoltura, acquafarming o maricoltura.

L’acquacoltura del gambero Vannamei si riferisce all’allevamento e alla coltivazione del gambero in ambienti controllati come stagni o fattorie, invece di raccogliere gamberi in mare aperto.

L’acquacoltura del gambero Vannamei ha guadagnato popolarità grazie alla sua rapida crescita, all’adattabilità a vari ambienti e alla domanda globale di gamberi di alta qualità. Tuttavia, è importante praticare un’acquacoltura sostenibile e responsabile per minimizzare l’impatto ambientale e garantire la qualità del prodotto.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

AQUACOLTURA INTENSIVA

Metodo di allevamento dei gamberi condotto in sistemi altamente controllati e ad alta densità, utilizzando tecniche avanzate per massimizzare la produzione.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

CATTURA ACCESSORIA

La cattura accidentale di specie non target, come tartarughe marine o pesci, durante la pesca dei gamberetti o l’acquacoltura.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

CULTURA IN STAGNO

Cultura in Stagno è il metodo di allevamento dei gamberi Vannamei in grandi laghetti di terra. I gamberi vengono introdotti in questi laghetti, dove crescono e si sviluppano fino a raggiungere una dimensione adatta per la vendita sul mercato.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

GAMBERETTI DA ALLEVAMENTO

Gamberi allevati in allevamenti di gamberi invece di essere pescati in mare aperto.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

IMPIANTO DI LAVORAZIONE

Un impianto in cui i gamberi vengono lavorati (puliti, sbucciati, privati del filo nero e talvolta cotti o impanati) prima della vendita.

Questi impianti sono dedicati a trasformare i gamberi raccolti in vari prodotti commercializzabili per la distribuzione e la vendita

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

LARVICULTURA

Allevamento e coltivazione delle larve di gamberetti in strutture controllate fino a raggiungere lo stadio di postlarva. Maricoltura: Coltivazione di gamberetti e altri organismi acquatici in ambienti marini o costieri, come estuari o baie.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

NAUPLIO (NAUPLIUS)

“Nauplio” o “Nauplius” si riferisce alla fase larvale dei gamberetti, inclusi i gamberetti Vannamei (Litopenaeus vannamei). Dopo la schiusa dalle uova, le larve dei gamberetti attraversano diverse fasi di sviluppo e la fase di nauplio è una delle prime fasi nel loro ciclo di vita.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

NURSERY

Fase iniziale dell’acquacoltura dei gamberetti in cui i gamberetti vengono allevati in piccoli serbatoi o laghetti prima di essere trasferiti in aree di crescita più ampie.

PRATICHE DI COLTIVAZIONE

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